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2010.06.17

南国から

マンゴー
 インド南部マハラシュトラ州の小さな農家さん達が、農薬を使わずに作ったマンゴーが、マカイバリジャパンさんより届きました。インドを代表するマンゴーのひとつケサー種は、外装を開けた途端に芳しく甘やかな香りが満ちあふれ、仕事も忘れて思わずうっとり。拙い写真で気品ある香りまではお届けできませんが、友人から届いたシンガポール土産のリネンに載せて、ささやかでも南国からの風を感じていただければうれしく思います。
 同封のリーフレットには「繊維質が少ないので、絹のようななめらかな触感と気品のある味わいがお楽しみいただけます」と、マンゴーがたわわに実る樹木写真とともに記載されています。昨夏に植えたマンゴーの種は、芽が出てすくすくと育っていたものの、残念ながら寒い我が家では冬を越せずに、簡易ビニールハウスも功を成さず、枯れてしまいました。今年はちゃんと越冬できるように今から対策を思案中です。
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