2005.10.06

空想あれこれ

月末締めの事務処理が長引いて、その上いつものように雑用も山積み。
なかなかパソコンの前から動けず。

すっかり寒くなっってしまったので、暖かな料理を想い出ししばし休憩。
代々木駅近くのカウンターフレンチなりたの豪勢な「鴨のコンフィ」。
参宮橋ビストロクリクリ長寿メニュー「ルンピア」の、包み湯葉を切り分けた時に、とろっ〜とはみ出すタラバガニのソース。
茶沢通り沿いにある虎の子の「常夜鍋」から立ち昇る白い湯気。
どれもソルボンヌK子さんに教えてもっらたお店。

記憶を辿っても残念ながら「絵に描いた餅」。
隣町まで出かけるのも億劫になる冷え性の季節到来。
ますます出不精になりそうで恐ろしや。


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